↑棠棠最愛芒果汁!!!
最近棠棠不僅吃了幾樣新食材,也嚐試了許多種水果唷!像這幾天冰箱有的西瓜、葡萄、梨子、芒果、火龍果、哈密瓜,棠棠全都可以吃了,因此每餐的菜色變化又更多了!
能讓棠棠接觸多種食材是好事,除了觀察是否有哪樣時才會讓她過敏,同時也讓她習慣各種食物的味道,我覺得很重要的是讓她感受到吃飯是多麼開心好玩的事,我想這樣的孩子以後不太可能會抗拒吃飯或挑食的吧!?
另外,棠棠的食量增加了,原本的貝親學習碗已經不夠裝了~
換了知名的thinkbaby餐具組,是朋友送的彌月禮,超感謝~~~
內部的不鏽鋼碗跟外面的粉色碗身是可以分離的,這樣熱副食品更方便!只要把冰磚放在不鏽鋼碗中,拿去電鍋熱,熱好後直接放進粉色碗身裡,完全不燙手!
可以裝的容量也很多唷!下圖的容量有135ml,這幾天棠棠的食量增加到190ml也很夠裝~
如何熬蔬果高湯,詳細的步驟在此:延伸閱讀:[棠。7m3d]副食品-熬蔬果高湯/甜椒/白櫻桃汁
因為我最滿意第一次熬的蔬果高湯,所以這次也是用類似的食材。
【蔬果高湯V】
準備的材料如下:
1.蘋果2顆
2.番茄2顆
3.紅蘿蔔1條
4.地瓜1條
5.洋蔥1顆
6.綠花椰菜梗1個
高湯滾了之後,我還順便放進綠花椰燙熟,拿出來直接打成泥,不用另外拿一小鍋汆燙,超方便,哈~
這次用蔬果高湯熬了五倍粥,用攪拌器稍微打成泥,棠棠咀嚼能力還不錯,可以保留一些顆粒~
高湯裡的食材別丟,可以撈起來打成泥。
以下是棠棠一星期的食物泥冰磚...當初還怕太多,結果剛好一星期就吃光光,大胃王嘛她~
十分肯定我一定會忘記這些分別是甚麼種食物的冰磚,所以又花時間貼上標籤@@
等棠棠入睡後才開始做,做完已經半夜三點了,超累的.....
我們家冷凍庫有兩層,上層放滿副食品冰磚,下層則是母乳們,整個爆滿,根本不太能冷凍食物~
剩下的高湯...當然是又被我們拿來煮火鍋啦!(這天提早跟我爸慶祝父親節,菜色很彭派,還特別又跟方家後院訂有機無毒的蔬菜唷!)
蔬果熬製成的高湯超清甜的,現在幾乎每周吃一次火鍋,呵呵~
【芒果汁】
1.準備兩小塊芒果。
2.汆燙一下以降低過敏原。
3.磨成泥。
兩小塊的芒果很多汁,可磨成約30ml的芒果汁~
4.加點開水1:1稀釋。
這天吃完食物泥後,棠棠一看到我端這碗果汁就開始哭~(她知道會有果汁可以配。她都假哭的啦!都沒有眼淚~)
一喝到芒果汁馬上安靜!
湯匙一拿開又假哭!
一塞進她嘴巴理又安靜!哈哈哈
媽媽很壞心,玩得樂此不疲~
棠棠真的超愛芒果汁!
坐姿非常奇怪....
通常我準備棠棠的食物時,都會準備一碗食物泥&一碗果汁(or水果泥),有時沒準備果汁時,棠棠也很認份的邊吃食物泥邊喝水。
這天洗澡前,我跟KT在吃宵夜,棠棠在一旁吞口水很想吃的樣子,我就隨手拿了湯匙,壓了一點芒果汁給她喝,棠棠一喝到芒果汁後完全抗拒水的樣子好好笑啊!!哈哈哈~
【蘆筍泥】
在煮粥的同時,我也做了蘆筍泥。
1.準備些許蘆筍。
這是公婆種植的有機蘆筍,十分細小~
2.放到一鍋滾水中汆燙。
3.放入攪拌杯中。
由於份量很少,我加了水&粥。
4.打成泥就完成囉!
和其他食物泥們一同放置在製冰盒裡~
第一次嘗試蘆筍泥,幫棠棠配了這些菜色~全部吃光!
【鮭魚】
這天買了一片鮭魚,切除中間的骨頭部分後,將鮭魚分成兩半,打算明後天要吃。
突然看到骨頭邊邊還有一些鮭魚肉,覺得丟掉可惜,靈光一閃,乾脆來為棠棠加新菜色吧!哈~
我分成了五小塊,其中一小陀放在小碟子中,明天為棠加菜,其他四塊用保鮮膜包起來放冷凍。
雖然肉不多,但一開始嘗試不用吃太多沒關係~
由於新鮮問題,我覺得魚肉不要做成冰磚比較好~每次要吃時和其他冰磚一同放入電鍋蒸熟即可。
為棠組合了新菜色!拿去電鍋蒸熟後用湯匙稍微把鮭魚肉剁碎就好囉~
開吃啦!
看來棠棠很喜歡唷,緊抓著湯匙不放~
迫不及待還要下一口!太好了,跟媽咪一樣喜歡吃鮭魚~^.^
【火龍果汁】
棠棠前不久有點便秘的狀況,後來吃了黑棗泥(點我。連結)改善後,這幾天的便便又有點硬了啊!!!雖然每餐都有蔬菜水果,但可能是吃得比較雜吧,便便偶爾難免會硬硬的。(當媽之後,真的會超級在意孩子的排便狀況~~)
聽說火龍果也十分有效,冰箱正好有,立刻弄成果汁給棠棠喝!
1.準備兩小塊火龍果。
火龍果比較寒,也不能吃太多,否則會腹瀉唷!
2.放入滾水中汆燙,以降低過敏原。
3.磨成泥。
這樣大約有30ml。
4.加些開水1:1稀釋就完成啦。
這一餐幫棠配了這些菜色,非常豐盛厚~
看到新果汁,棠棠一臉疑惑,哈。
喝了一口露出怪表情~~應該是覺得有渣渣感覺很怪吧,哈。
但還是繼續狂喝,不挑食真棒!希望繼續保持!
喝得滿嘴都是XDDD
結果一喝完火龍果汁後約十分鐘,棠棠就大了一堆軟便,隔天排便又恢復正常啦!超級有效啊!!便便裡還有很多火龍果的黑色點點,很像芝麻口味的便便~
推薦火龍果汁!大人吃也一樣有效唷!
(後來發現黑棗也算是加工過的食品,最好還是不要給小寶寶嘗試比較好~)
最後附上棠棠的菜單~
延伸閱讀:棠棠的副食品之路。