↑香噴噴的草莓吐司出爐囉~~~
昨天在寫麵包機分享文(點我。連結)時,草莓吐司正在努力製作中,今天早上出爐大成功耶!!!趕緊跟大家分享怎麼做~
其實我是不敢吃水果製品的!因為覺得水果就是水果,通常利用水果製作成的食物感覺都加好多香料,吃起來不像是水果的本身啊!!!(好難以形容,有人懂我的意思嗎XD)所以甜點餅乾烘焙類,只要口味跟水果有相關的我都不敢吃,大多都是選巧克力口味的這樣~
最近FB的Panasonic麵包機社團有好多人利用草莓做吐司,而且大家都好厲害,還研發出很多種類:草莓鮮奶吐司、草莓煉乳吐司、草莓優酪乳吐司,光看到照片都餓了啦!雖然我不敢吃水果製品,但這是自己做的,一定是放一顆顆草莓下去製作,絕對沒有添加物,所以我猜想吃起來的味道應該不會假假的那樣,於是就決定來做看看啦!
家裡沒有鮮奶、煉乳、優酪乳,而且這是第一次做,所以不想另外花錢買材料,哈,所以我是做最單純的草莓吐司~
趁趕課途中跑去楓康超市買了一小盒草莓,一盒60幾元,份量不多~
材料
其實就是照行程2-超軟吐司的材料配方,把水換成草莓而已~
但我買的這盒草莓不多,無法完全代替水190ml,留了4顆草莓要給棠棠吃,其他的全拿來做吐司,這些草莓的重量是152g。
把所有材料丟下去,另外加水60ml~(本來只加50ml,但覺得看起來好乾喔,於是自作主張又加了10ml,還好沒失敗,呵呵)
選擇品項2,並預約明天早上出爐~接著就安心睡覺去~
社團有很多達人發明別種按法,可以縮短吐司製作時間,但就是要每過一段程序要跑來設定一下,我覺得好複雜不適合我,哈,我這種懶人就用一鍵到底即可囉!
將將!!!出爐囉!!!
等待吐司放涼的同時我鑽回被窩躺了一下,結果醒了已經是好幾個小時後的事了啊......結果這天沒有做早餐給KT吃............還好他完全不在意,一直叫我睡飽比較重要,哈~
切吐司囉!!
哇!好美的吐司唷!草莓們完全融入了整顆吐司呢!
可惜的是並不會保留草莓顆粒,否則口感一定更棒!
草莓吐司近照~
用切片器切了8片吐司,拿其中4片來拍照一下~
每片吐司佈滿了黑色小點點,顏色是有點暗紅色那樣~
重點....超好吃的啦!!!!!
我完全敢吃耶~~~因為這是百分百水果製成的啊!!!KT還很誇張地叫我去擺攤開賣,只要有麵包機的都做的出來是有誰要買啦~哈哈
每天棠棠醒來抱她下樓時,她的眼神都會掃射到廚房裡放在隔架上的吐司,然後就一直啊啊啊的吵著要吃,也太眼尖了吧!!
其實棠棠不愛吃草莓,擺在眼前都一臉不屑的樣子,哈,餵她她都會吐掉~
但她很愛草莓吐司唷!!!吃完還一直討吃~
當時我雙手正在忙,沒辦法馬上拿餐椅給她坐(我們有要坐在餐椅上吃東西的規矩),加上要吃午餐了只想給她吃一口,所以就叫她坐在地上吃,為了吃她可是很配合的,哈~
草莓吐司真的超級簡單!家有麵包機的人趕緊抓住草莓季的尾巴來製作看看吧!!!
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