小宇麻麻

↑棠棠超愛新菜色-蛋黃。

        這段時間棠棠又吃了好幾種新菜色，也熬了第三鍋&第四鍋蔬果高湯，至於如何熬蔬果高湯，詳細的步驟在此：延伸閱讀：[棠。7m3d]副食品-熬蔬果高湯/甜椒/白櫻桃汁

        熬蔬果高湯真的很簡單！而且食材都很便宜，熬出來的高湯營養價值高又鮮甜，如果可以的話一定要為孩子熬高湯煮粥呀，看到孩子吃得好、吃得開心的樣子，絕對值得的啦！

第三、四鍋使用的食材大同小異，稍微記錄一下~

【蔬果高湯Part.III】

 準備的材料如下：

1.蘋果1顆 

2.番茄2顆

3.紅蘿蔔1條

4.地瓜1條 

5.洋蔥2顆

6.有機的乾昆布一小條(放在開水中泡軟後丟鍋中即可)

熬完高湯後，可撈取食材打成泥，就變成小人兒的食物泥啦！

 【蔬果高湯Part.IV】 

準備的材料如下：

1.蘋果2顆

2.牛番茄2顆

3.紅蘿蔔2條

4.洋蔥1顆

5.綠花椰菜梗1個

6.有機的乾昆布一小條(放在開水中泡軟後丟鍋中即可)

這次熬煮了六倍粥，白米：蔬果高湯=1：6。

煮好的粥並沒有完全打得很細，有保留一些飯粒，可以讓棠棠練習壓碎食物的能力~

↓撈出一些食材打成食物泥。

熬完高湯冰箱還剩一些食材，就被我拿去煮咖哩牛肉啦！(連續兩周都吃咖哩飯有點膩了....)

寶寶大約吃了兩個月的副食品後，進入了副食品第二階段，咀嚼能力越來越好，可以利用舌頭及牙齦壓碎較軟的食物，平時的粥可以不必打得太細，訓練他壓碎食物的能力，另外也可以開始讓他嘗試看看蛋黃、豆腐唷！

【蛋黃泥】

蛋黃富含大量的蛋白質、脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵..等元素。但由於蛋白易過敏，建議一歲以後再給予喔~

準備蛋黃泥非常簡單，只要用水煮蛋即可。

水滾後關掉瓦斯，蓋上鍋蓋悶個15~20分鐘蛋就會熟囉~

接著泡冰水冰鎮一下，比較好剝殼~

只要取蛋黃即可，蛋白交給KT一口吃下肚，呵呵~

將蛋黃稍微搗碎一點~

蛋要新鮮吃才好，所以不要做成冰磚，餐前花點時間準備一下，加入當餐準備給小人的食物泥當中就完成啦！

攪拌一下之後就可以囉~可以稍微看到蛋黃泥的顆粒~

來看看棠棠喜不喜歡吧！

迫不及待了，哈。

 吃第一口...眼睛為之一亮！

像是在說：這是甚麼東西！?好好吃、好特別的口感呀~

看來很喜歡唷！蛋黃泥的口感沙沙、綿綿的，感覺棠棠每吃一口都有細細咀嚼的感覺，呵呵~

看她吃得多開心！大成功！！！

吃完似乎還不滿足，默默的吃起腳來...XD

【豆腐泥】

豆腐富含了蛋白質、核黃素、維生素E，可以將低膽固醇，並助於血管、神經、大腦的發育。

買了非基因改造黃豆製成的板豆腐，回來泡開水冰在冰箱保鮮，每天要換乾淨的水，可以冷藏兩天唷！

用小湯匙挖取一小塊即可~

利用貝親的離乳食研磨組，磨碎一點~

後來覺得棠棠吃得滿好的，就用湯匙稍微切一切而已，哈。

將豆腐泥放在食物泥中，一起放到電鍋中加熱就完成了唷！

棠棠首次嘗試豆腐泥，為她準備份量不多、比較單純一點的菜色：蔬果高湯七倍粥+紅蘿蔔泥+豆腐泥，共100ml。

結果一下子就吃光光，好像不夠的感覺，立刻補上親餵母奶~@@

第二次幫她組合了這樣的菜色：蔬果高湯七倍粥+地瓜泥+綠花椰泥+板豆腐，共130ml。

每次要吃飯都等不急耶~

馬上抓來吃！

看她的眼神好像有發現新菜色的樣子，哈哈

一直急著要吃下一口~

剩一點點後吃的速度變慢了，本來以為棠棠不想吃了，結果還一直要抓食物，接著不一會兒就吃光光囉！！

...而且還擺出這個很man的pose是怎樣！?有事嗎？？

分享一下棠棠吃豆腐泥的影片，一直唉唉叫要吃下一口，真的很愛吃耶！

【牛番茄泥】

牛番茄的茄紅素含量高，其實初次熬蔬果高湯時就有放番茄熬煮，這次特別把番茄撈起來打成泥給棠棠吃。

首次準備了這樣的菜色：蔬果高湯七倍粥+空心菜泥+牛番茄泥+地瓜泥+豆腐泥，共160ml。

份量有點多，最後只剩下一點點沒有吃完而已~

吃得滿嘴都是超好笑的，哈哈~

觀察了幾天都沒有過敏反應，立刻將番茄列入安全食材，食量也增加了，可說是一大突破喔！！！

最後附上棠棠的菜單~ 

延伸閱讀：棠棠的副食品之路。