↑........這甚麼吃相!?
【洋蔥泥】
由於洋蔥含有大蒜素,有強烈的刺激味道,生吃也會感到辛辣,但是烹飪過後口感卻甜甜的唷,很適合拿來熬高湯,過不久之後想餵棠棠熬一鍋鮮甜的蔬菜高湯,想放入洋蔥燉煮,所以這次就來嘗試洋蔥泥吧!另外,洋蔥好處多多,有淨化血液的功效、預防血液凝固、降低膽固醇。
↓到正直村買了一顆有機的洋蔥,很便宜,才13元~
1.剝去外皮。
2.切小塊放入碗公,碗內不用加開水,洋蔥蒸好後會有些許水份。
3.放入電鍋,外鍋加一杯水,蒸好悶一下就ok囉!!!
4.放入攪拌杯中,並加些許開水。
5.攪拌好後就完工囉!!!!
裝入製冰盒中,這次做的量可以裝15ml*12格,還剩一點點就另外裝好放在冷藏,稍後就可以餵食囉。
上篇副食品文有提到,棠棠食量不大,所以打算要減量,於是分裝到15ml的製冰盒就夠了,目前棠棠一天吃2~3餐副食品,這樣的量大概4~5天會完食。
結凍後的洋蔥泥~
這次只準備七倍粥30ml+洋蔥泥15ml給棠棠。
已經準備就緒囉~現在棠一坐在這兒就知道要吃飯,會表現出很期待的感覺~
狂搶湯匙~
所以拿了另一隻餵果汁用的湯匙給棠棠咬,餵食時盡量不要阻止孩子抓食物、抓湯匙,讓寶寶保有探索的慾望,並滿足他們的好奇心~
咬得很開心啊~
讓寶寶自己也拿一支湯匙咬,也會讓他們有成就感~^-^
看棠棠多奮力的咬,哈。
某餐懶得拿圍兜兜,就隨便拿個紙毛巾,結果吃得滿身都是,擦好久...
KT在一旁吃沙拉,棠棠看得超入神,吃飯都不專心了啦,可能想說怎麼跟她吃的不一樣,哈。
棠棠很愛洋蔥泥呀,這次量減少後,棠棠幾乎每次都吃光光呢(除非她很累想睡覺)!!列入安全食材!
不過每次餵完洋蔥泥,棠棠的嘴巴都好臭......
【梨子汁】
梨子口感香甜、清脆、多汁,也可生津止渴、化痰、潤肺、清熱降火、幫助消化、預防便秘...等功效。亦是屬於低過敏的水果類,洋蔥泥吃了幾天確定棠棠沒有過敏反應後,便想弄點梨子汁給棠棠喝。
1.準備一些切塊的梨子。
一樣是KT切的愛心水果~
2.煮沸一鍋水。
3.將梨子汆燙一下,才能去除過敏原、降低過敏機率。
蒸熟後不會影響梨子的甜度喔~
如果馬上要磨成泥,可立即用冷開水泡一下才不會燙手~
拿出學生家長送的貝親離乳食七件組,準備小份量時就不必用攪拌器處理,這組就很好用了!
4.將切塊的梨子磨成泥。
我覺得靠近籽的部分口感比較澀,所以就沒有磨到籽,以免棠棠不愛~
準備的四小塊梨子可以磨成這些梨子泥。
大約20ml。
5.加入開水,1:1稀釋,才不會太甜降低寶寶對其他食物的熱愛。
稀釋完就有40ml的量囉~
若寶寶喜歡吃且無過敏反應,可以用攪拌器打成梨子泥做成冰磚保存起來。
棠棠剛吃完洋蔥泥,立刻還給她加碼喝梨子汁,看她一臉疑惑的樣子,哈哈。
喝到第一口。
棠:咦!?這是甚麼東西,甜甜的。
接著....
卯起來猛喝!!!!
喝到猛舔、猛咬、猛吸湯匙啊~
棠棠非常非常愛喝梨子汁,已經餵她喝了好幾次,她都可以把40ml喝光光耶!!!喜愛的程度還更勝蘋果汁唷,據說蘋果沙沙的口感,不一定每個寶寶都愛呢。
看看以下影片就知道棠棠有多愛喝梨子汁~~~
最後附上棠棠的菜單:
延伸閱讀:棠棠的副食品之路。
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