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自從懷第一胎起,我就十分注意平時攝取的營養是否足夠

尤其是寶寶出生後整個元氣大傷,加上現在二寶來報到,雙寶媽的日子一點兒也不輕鬆,加上身為乳人,每天要供應上千cc母乳,更是需要補補身子啊!

 

幾年下來,陸續嘗試了幾個不同品牌的滴雞精,各家的口感也不太一樣

而這次要介紹的《珍苑。蒸雞精》很特別唷!!

打破了以往大家覺得滴雞精就是要冷凍或冷藏保存的印象!

《珍苑。蒸雞精》是可以常溫保存的喔!!!

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(此篇為"珍苑蒸雞精"體驗文,內容皆為真實感受)

 

這對冰箱時常被食材塞爆的人妻、媽媽、煮婦們來說非常方便!!

之前買滴雞精前總是要先考慮冰箱裡是否有空間存放,買了之後又不能囤其他食材,有點不便

《珍苑。蒸雞精》引進日本滅菌設備,高溫高壓殺菌,不用添加防腐劑就可以常溫保存

平時就放在避免日曬的地方就可以了!想多買幾盒來囤也沒問題!送禮也很方便!

因此,就算偶爾旅遊外宿、出國,或是在任何工作場所,都可以將《珍苑。蒸雞精》帶著走唷!

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外盒包裝標示得很清楚

《珍苑。蒸雞精》的成分只有"雞",沒有加水、加中藥材、加豬肉,堅持原味

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一包的容量有56ml

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精心挑選優質認證的黑羽雞;重複洗淨雞肉,並去血水及內臟

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為什麼《珍苑。蒸雞精》是叫"蒸" 雞精,而不是叫"滴" 雞精呢?

因為一般滴雞精只能將分子較小的營養滴出,而珍苑的煉工法在高壓密閉的循環蒸爐裡可以迫使大分子的養分滴出,因此可以在不加水的情況下,讓精煉後的大小分子完全溶於雞精中。

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各種SGS認證

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《珍苑。蒸雞精》加熱的方式有兩種:電鍋加熱法&隔水加熱法

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隔水加熱法

《珍苑。蒸雞精》不拆袋放入杯中→沖泡熱水,溫熱約3-5分鐘→撕開包裝,倒入杯中即可飲用

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採用日本頂級四層不透光包材,塑化劑零檢出,加熱不擔心

而且不需要特地拿剪刀就可輕易把外包裝撕開~

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以我喝過3-4家品牌的滴雞精來說,《珍苑。蒸雞精》口感香醇、濃郁

我個人不太喜歡雞肉料理,總覺得有股味道,但《珍苑。蒸雞精》成分只有"雞"卻完全沒有腥味!好意外~

真的可以喝到最原始的香醇風味!!

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電鍋加熱法

收到《珍苑。蒸雞精》後,看到外包裝註明著"因為蒸雞精富含膠質,若氣溫較低蒸雞精會會呈現果凍狀"

我特地將其中一包放入冰箱保存

開袋後果真看到呈現果凍狀的蒸雞精~~~

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倒入碗中

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內袋中還有一些果凍狀的蒸雞精,可拿湯匙挖出

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滿滿的膠質啊~~

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放入電鍋加熱,外鍋倒入半杯水,待電鍋跳起來即可

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若是一般室溫,蒸雞精就是呈現液體狀,直接放電鍋加熱即可

近看蒸雞精的色澤,非常清澈~

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倒出來還看的出來有一點點油脂耶!但是完全不會感到油膩唷!

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剛用電鍋加熱的蒸雞精,小心燙口~

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我個人比較喜歡電鍋加熱法,因為這樣蒸雞精比較燙,喝完後覺得胃暖暖的很舒服

不過有時候趕著出門、臨時想喝蒸雞精時,我就會用隔水加熱法,剛熱好不會燙口,一口氣咕嚕咕嚕的迅速喝下,超方便!

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喝完抿嘴唇會有一點黏黏的感覺,可見有豐富的膠質啊~~

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這天睡前棠棠突然喊肚子餓,趕緊煮了一點麵線拌苦茶油,加少許醬油膏、甘貝醬

但覺得營養不太夠,又熱了一包蒸雞精給她喝

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棠棠一口接一口,很識貨耶!

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棠棠:「媽媽,這個湯好好喝喔!」

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然後迅速豪飲,一口乾光.....

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棠棠:「怎麼沒有了?」

56ml的蒸雞精,滴滴都珍貴啊.....

註:2歲以下幼兒,因腎臟發育未完全,不建議飲用

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以上介紹,相信大家對《珍苑。蒸雞精》有更多瞭解

現今坊間越來越多家滴雞精的品牌

而品嚐《珍苑。蒸雞精》後讓我覺得滿驚訝的!原來常溫保存、毫無添加物的滴雞精竟然可以這麼好喝!

誠心推薦給大家

 

 

最後總結一下《珍苑。蒸雞精》的特點:

  • 製程不添加水分、無任何添加物調味
  • 精心挑選優質認證黑羽雞
  • 重複洗淨雞肉
  • 零膽固醇、零味素
  • 塑化劑、防腐劑、抗生素未檢出
  • 頂級包材,加熱沒有疑慮
  • 循環氣密高壓精煉4小時,養分更純正
  • 口感香醇濃郁、無腥味
  • 可常溫保存,攜帶方便

 

 

如此好喝且便於保存的《珍苑。蒸雞精》哪裡買?

請上《珍苑》官網(點此連結)

 

 

 

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