小果滿月囉!
事實上已經一個半月大了呢!
只是我們一直到從月子中心回到家後才陸續讓親朋好友來探視,所以蛋糕一直拖到這兩天才送到大家的手裡~
超多朋友都說"蛋糕好好吃、口味甜中帶酸、口感好綿密、忍不住一口接一口"
好開心大家喜歡我們挑選的彌月蛋糕,就來和大家分享一下吧!!
N年前就久聞茶姐大名,茶家的鬆餅粉超級有名、超級好吃!
day+網站(點我連結)賣的所有東西都是茶姐嚴選的良心商品,除了鬆餅粉,我還買過烘焙用品、貓貓茶什麼麵、醬油&醬油膏、盛榮堂大麻布深紋鍋、大中華炒鍋、餐具...等,每樣產品都超讚!
後來加入FB社團(只能朋友推薦入社)後又整個淪陷,一天到晚開的團購(有廚房用品、有肉有蝦有麵包蛋糕...等)超級逼死人,都快破產了啦....(我的消費力還算小咖的哩...)
大麻布深紋鍋好好用!冷鍋冷油完全不沾唷!
貓貓茶什麼麵~~
餐具好美~
day+沒有實體店面,平常只能在社團不定時開放的烘焙團中品嘗到好吃的麵包&蛋糕,所以能收到day+茶家的彌月蛋糕真的非常好運吶,哈哈
最常看到大家稱讚檸檬糖霜蛋糕多好吃、無敵好吃,甚至許多人可以自己吃掉一整條蛋糕
一直猶豫要決定檸檬糖霜蛋糕還是四色綜合麻吉冰心捲,我還在社團詢問大家意見,結果幾乎一面倒向檸檬糖霜蛋糕啊!!
立刻決定檸檬糖霜蛋糕勝出囉!!
以下是茶家提供的彌月蛋糕品項,有興趣的可以寫信詢問客服
這陣子瑣事超多啊!
要確認盒數、下訂單、匯款、追加盒數、詢問寄送地址、安排送蛋糕日期&路線...等,前後總共和茶家客服Email往返了40幾封mail
由於茶家沒有附彌月小卡的服務,所以我們的彌月卡是我和KT一起用手機app拼貼的,雖然沒有美麗的排版,可是這幾張照片皆能代表我們此刻的幸福
排版後請相片館沖洗成2*3的尺寸
覺得自己排版滿有意義的耶!可以照自己喜歡的感覺、想法,又可以拼貼多張照片。洗一張2*3的照片3元(一組兩張),我們洗了30組共60張花費180元~
不知道成品如何,所以先洗一張看看,發現左下的照片缺角了
只好又再用手機排好後再送去沖洗,我好龜毛,哈哈
由於其中有10盒蛋糕須請茶家幫我寄出,所以彌月小卡洗出來後,需將其中的12張寄給茶家(多放幾張以防萬一),請他們幫我附在蛋糕上
說到這個我超笨的,我還特地開車跑去買郵票、去郵局寄平信,結果兩天後才到,速度超慢。
後來想到我幹嘛不直接去7-11寄比較快啊!!
我們排定5/30周一開始送彌月蛋糕,要趁著月子保母還在服務時趕緊忙一些事情,才不用帶著小果到處跑~
原本請客服註明當天下午送達,結果早上蛋糕就到了!!登愣~(所以到底可不可以指定時間要再詢問客服唷!)
總共兩大箱60盒蛋糕,超多的~開始手忙腳亂分裝、分送~~(後來又再追加15盒,這次共訂了75盒)
還不需要馬上分送的已經塞爆冰箱惹.....
雞婆小幫手棠棠當然不會錯過可以幫忙的機會,彌月小卡都是棠棠放的喔!
可惜這家相片館不能洗成霧面照片,不然彌月小卡會有質感些~
這天真的超忙,上午分送蛋糕、下午還得回醫院看產後傷口(而且KT不在家,我一個人拎著棠棠當自強!)
看產後傷口需要內診,當我兩腳跨在那等醫生的時候,棠棠一直搔癢我的腳底(我超怕癢的),還一直掀開布大叫:「我看到馬麻的屁股了!!」
.....我一直忍住不大吼
護士還叫醫生快點幫我看,說裡面快失控了,哈哈
好啦,離題了,總之一整天都超阿雜,噗~
下午忙完回到家終於可以好好品嚐蛋糕了!
紙袋&蛋糕盒的設計簡約有質感
紙袋&蛋糕外盒的兩側都有可愛的圖案,棠棠一直說:「王子!公主!」
登登~~
這就是茶家鼎鼎有名的檸檬糖霜蛋糕
海綿蛋糕上覆蓋著一層雪白的糖霜
灑上新鮮的開心果碎粒(好特別!),看起來就很可口!
許多甜品店都有這款檸檬糖霜蛋糕,自己製作似乎也不難(雖然我看了好幾篇食譜後直接放棄XD)
不過茶家的檸檬糖霜蛋糕特別好吃!糖霜酸中帶甜、蛋糕體(我常常講錯講成海綿體XDDD)很濕潤啊!!
打開外盒準備要吃的時候,小果突然醒了,只好跑去餵奶
餵完奶棠棠一直說:「馬麻,我用很多洞洞」
一直聽不懂是甚麼意思
看到蛋糕後,我懂了.......................
切了一小塊品嚐
盤子也是在茶家買的,好喜番~~
這時候最適合來杯咖啡或是紅茶啊!!!!!
可惜在餵母奶要忌口一下
朋友來訪,切塊擺盤一下就很好看~
這款檸檬糖霜蛋糕真的豪好吃喔!!!!
我還特地詢問客服有哪些成分:蛋、日本上白糖、鐵塔發酵奶油、新鮮檸檬皮、新鮮檸檬汁、低筋麵粉、無花果、糖粉
完全沒有添加色素、香料、化學製品,可以放心食用!這也是我選擇茶家彌月蛋糕的主因之一~
還好我有多訂幾條自己留著,連不愛甜點的我今天已經嗑掉第三條了,哈哈
聽到親朋好友說蛋糕很好吃之類的稱讚,就覺得錢花得值得了很開心
因為我只有周一比較有空送蛋糕,謝謝茶家周日特地加班為我出貨
也謝謝茶家的客服不厭其煩的一直回答我各種問題,而且服務超好,事後一直幫我追蹤那十盒託他們寄出的蛋糕是否到貨
正在為彌月蛋糕煩惱的朋友,不妨考慮茶家的彌月蛋糕唷!!
2016/6/7補充:
聽說最近有許多人寫信給day+客服詢問彌月蛋糕事宜,在這邊列出注意事項讓大家參考,相信大家會更清楚!也能減少雙方書信往返時間
目前彌月蛋糕訂購品項:(訂購前請向客服再做確認,以day+提供的品項為主)
♡茶家40%香蕉蛋糕 (蛋奶素) 每盒NTD$210
♡茶家蜂蜜蛋糕 (蛋奶素) 每盒NTD$200
♡茶家檸檬糖霜蛋糕 (蛋奶素) 每盒NTD$210
♡茶家蜂蜜紅豆捲 (蛋奶素) 每盒NTD$210
♡茶家蔥香滿滿鹹蛋糕 (葷) 每盒NTD$190
♡茶家芋泥捲 (蛋奶素 *不適常溫久放*) 每盒NTD$245
♡茶家四色綜合麻吉冰心捲 (蛋奶素 *不適常溫久放*) 每盒NTD$245
♡茶家比利時73%手工調溫巧克力捲 (蛋奶素 *不適常溫久放*) 每盒NTD$265
以上每盒均含精美單盒包裝及提袋
注意事項:
1. 最低訂購量為30盒 (不限單一口味,每單最多可混搭三款產品);單一地址滿30盒免運費。未達免運,則代寄每個地址收取宅配費用150元。
2. 產品貨真價實,大量訂購亦恕無折扣。
3. 因產品均為客戶下訂後排單製作,故無現貨亦無法提供試吃。
4. 因工坊人手有限,恕無提供彌月小卡代製服務。 (或可請您自備小卡,協助放入蛋糕包裝內)
5. 最晚請於需求日兩周前下訂單,訂單確認後,預收50%貨款為訂金;出貨五日前需確認最終需求出貨品項及數量。
謝謝您的喜愛與體諒。
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