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↑最近學會新招-拍手,這天喝了一口甜柿汁後猛拍手,哈哈,是有那麼愛唷!?

 

這陣子棠棠嘗試了許多新菜色,不過竟然有意想不到的結果,就讓我們看下去吧!

【玉米】

玉米的農藥超多~~~~建議買有機玉米比較安心~

在正直村買了好甜的有機玉米,這天煮了一鍋十分清甜的玉米蔬菜湯~

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臨時起意想說讓棠棠吃看看玉米好了,所以煮湯之前先把玉米汆燙至熟之後,剝下了幾顆玉米粒,並去殼加入棠棠當餐的副食品裡頭。

玉米是高過敏食材,所以一直到現在才讓棠棠吃。

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趕緊讓棠棠吃看看~

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這一口好像吹不夠涼,燙到了,哈,搜哩~

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胃口不錯呀,把整碗吃光光~

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一整天觀察下來都沒有過敏反應,不過隔天的便便裡頭有發現玉米粒,哈~

隔天又採買了有機玉米打算打成泥讓棠棠吃~

1.準備兩根有機玉米。

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2.去除外皮、洗淨、切一切,丟入一鍋滾水中汆燙至熟。

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3.待玉米熟後撈起放涼,接著剝下玉米粒。

家中沒有刨玉米粒的工具,所以我直接用小叉子也可以輕鬆把玉米粒剝下~

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這是兩根玉米的量。

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4.把玉米粒放入攪拌杯中,加入一點開水攪拌成泥狀。

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5.玉米泥完成囉!!

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由於玉米粒的外殼不好消化,所以我有用濾網過濾,剩下玉米"汁"~

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看看過濾掉的渣渣這麼多,看了就很難消化的感覺~

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將玉米汁加入棠棠當餐的副食品中,配菜有豆腐、高麗菜。

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        結果沒想到棠棠吃沒幾口就一直哇哇叫、不肯繼續吃,而且很極力反抗,當下我和KT就沒讓棠棠繼續吃,結果過沒多久(超快的!)棠棠的臉上就起了紅疹....登愣!不知道剛才棠棠不肯吃是不是因為吃了有玉米的粥之後覺得身體不舒服!?

        雖然前一天吃玉米粒沒有過敏反應,但我想可能是因為當時量少、加上打成汁後比較容易被吸收,所以會很迅速的反應出來,總之玉米暫時被列入過敏食材啦...等棠棠大一點再吃看看。

當寶寶有過敏反應時也不必太緊張擔憂,只是代表寶寶現在的腸胃狀況還無法適應那樣食材而已,並不是未來吃那樣食材都一定會過敏!

 

【甜柿汁】

我和KT都超~~愛吃甜柿的!!記得國小的時候,那時剛有甜柿這種水果,我一吃就愛上,我爸就常常買(因為我不愛吃水果,所以我爸一看到我有喜歡吃的就趕緊去買一堆),我媽還常常把甜柿切塊裝成一盒讓我帶到學校去吃,同學都以為我在吃紅蘿蔔,哈哈哈。一直到多年後我才知道當時一顆甜柿都要上百元......

前陣子爸爸拿來一箱朋友送的甜柿,趕緊弄甜柿汁讓棠棠喝看看~~

 

之前準備果汁時,為了降低過敏原,我都會先將水果汆燙後再處理。現在棠棠比較大了,腸胃狀況也比較好,所以我就免去汆燙這個過程啦!不過我都會先將水果退冰或泡一下熱開水再弄成果汁,不希望寶寶還小就常喝冰的,對氣管不好~

將甜柿洗淨切塊、磨成汁就完成啦!IMG_9200.JPG

加入一點開水稀釋,以免太甜~

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一看到有果汁棠棠就開始哇哇叫,急著要喝,哈。

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喝了一口還一直要喝下一口,一下子就把一碗果汁喝個精光了~(奇怪,棠棠的舌頭怎麼可以凹成那樣!?@@)

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第二次餵甜柿汁一樣超愛!

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最近學會了拍手,聽到我們說拍手兩個字就會拍手、開心也會拍手、這天喝了甜柿之後也一直猛拍手,哈哈,好像猴子好逗趣啊!!

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【蔬果高湯XI】

如何熬蔬果高湯,詳細的步驟在此:延伸閱讀:[棠。7m3d]副食品-熬蔬果高湯/甜椒/白櫻桃汁 

 

 

準備的材料如下:

1.有機蘋果1顆。

2.有機地瓜1條。

3.有機洋蔥1顆。

4.有機紅蘿蔔1條。

5.有機高麗菜1/4顆。

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趁在煮蔬果高湯的同時,我也另外做了地瓜葉泥、小黃瓜泥、秋葵泥、新菜色:苦瓜&水蓮。待高湯熬煮好後,也把鍋中的食材撈出來打成泥~

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【水蓮】

水蓮是KT愛吃的蔬菜之一,每次我們家吃火鍋時,都要必備高麗菜&水蓮~

這次也買了一包水蓮,洗淨後切段,打算煮火鍋用~

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取少許來做棠棠的副食品。丟入一鍋滾水中汆燙至熟~

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汆燙熟後丟入攪拌杯中,加點開水攪拌成泥就完成啦!

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準備了以下菜色讓棠棠嘗試~

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吃了第一口水蓮表情怪怪的,哈。

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接著繼續把整碗吃光,真是不挑食的好咖!

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【苦瓜】

苦瓜雖然是許多人聞之色變的蔬菜,但是我超~~~~愛的啊!!!

說甚麼也要讓棠棠嘗試一下,嘿嘿~

買了一條size很小的苦瓜。

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將苦瓜洗淨後剖半,把裡頭的籽用湯匙刮乾淨~

這次只取半條苦瓜做為棠棠的副食品,多少擔心棠棠不買單,所以不要準備太多苦瓜泥,哈~

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切塊。

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丟入一鍋滾燙的水中汆燙至熟~

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苦瓜熟透啦,好香啊~~~~(很多人應該覺得我有病,哈)

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將苦瓜放入攪拌杯中,加點開水,接著攪拌成泥。

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半條苦瓜打成泥大約是以下的量~

我有偷吃一口,還滿苦的耶,不過我愛,哈。

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剩下的半條我拿來做苦瓜鹹蛋啦!KT讚不絕口,把這盤吃個精光!!

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再另外炒個高麗菜&蔥爆牛肉,就是豐盛的午餐啦!(這餐棠棠的副食品有加菜唷-一顆蛋黃泥,呵呵~)

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第一次嘗試苦瓜泥是在教會用餐的時候,為了不要讓棠棠覺得苦,都會加入甜甜的蘋果泥做搭配,沒想到棠棠每一次都很喜歡吃耶!!!完全沒有面有難色的樣子~太棒了!!!!

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最後附上棠棠的菜單~ 

 

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menu2

 

menu3  

延伸閱讀:棠棠的副食品之路。    

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