小宇麻麻

↑一喝到酸酸甜甜的葡萄汁，五官都皺在一起，哈。

上次熬的蔬果高湯很滿意，這次是第二次熬蔬果高湯，想試試不同的食材看看。

【蔬果高湯Part.II】

 準備的材料如下：

1.蘋果一顆

2.番茄一顆

3.高麗菜1/4顆

4.洋蔥一顆

5.有機的乾昆布一小條(放在開水中泡軟後丟鍋中即可)

那幾天剛好棠棠重感冒@@，第一次感冒就全包了發高燒咳嗽有痰鼻塞流鼻水一次來，滴了洋蔥水給她喝，連喝三天，效果很不錯唷！這次完全沒看醫生，約一個多星期就痊癒了。

滴完洋蔥水的洋蔥剛好可以拿來煮蔬果高湯~

把上述的食材分別處理後，丟入煮滾水的大鍋子中。大約熬個一個半~兩小時就ok了！

熬蔬果高湯的細節可以參考這篇-延伸閱讀：[棠。7m3d]副食品-熬蔬果高湯/甜椒/白櫻桃汁

接著過濾部分的蔬果高湯煮七倍粥，這次用了一杯米：七杯蔬果高湯。

剩的半鍋高湯，隔天又拿來當作火鍋湯底啦！

煮好的粥打成泥，剛好分裝在大創製冰盒60ml*5格*3盒。這是棠棠一星期的量~

這次熬的高湯洋蔥&高麗菜的味道比較重一些(也因為這次蘋果&番茄放得少)，很有火鍋的Fu~我個人比較喜歡上次熬的那鍋，味道比較清甜，但KT喜歡這次的味道，哈~

熬完高湯後，鍋中會有許多料別急著丟，可以撈起來打成食物泥做成冰磚。其實熬高湯真是一舉多得耶！！可以一次就做好高湯&各類食物泥，超方便！！！

然後另外再補充一些葉菜類，這樣小人兒每餐就可以攝取到多種營養唷！

【絲瓜泥】

絲瓜在瓜類食物當中，所含的營養是最高的，有清熱、利尿、解毒之功效。 

因為想加入新食材絲瓜泥，所以用電鍋煮粥的時候，也把絲瓜一起丟進去煮，相信吸飽蔬果高湯的絲瓜會更香甜~~

....結果忘了在煮粥，悶太久了，絲瓜都變色了啦.......

雖然賣相不好，但不會影響絲瓜的味道~這次做的量可以分裝在貝親製冰盒15ml*6格。

結果棠棠很愛絲瓜泥耶！沒幾天就吃完了(忘了拍棠棠吃絲瓜泥的照片啦>"<)，冰箱還有一條有機絲瓜，趕緊再來做一些，這次的做法不同唷！

1.將絲瓜處理過後切小塊，放入煮滾水的鍋中。

2.水滾後就蓋上鍋蓋悶一下至絲瓜熟透即可。

絲瓜會吸超多水份的，由於這時期的棠棠滿會咀嚼較稠的粥，所以我有刻意把水分倒掉，保留一點點水幫助攪拌即可~

此外我也補做了一些空心菜泥，和絲瓜泥一起存放在製冰盒中，看看這次做的絲瓜泥顏色多漂亮啊！！

延伸閱讀：[棠。7m5d]副食品-空心菜泥/香蕉泥。

↓由左至右：空心菜泥、絲瓜泥。

【馬鈴薯泥】 

文章開頭有提到滴了洋蔥水給棠棠喝，在用電鍋滴洋蔥水的同時，我也順便做了新菜色：馬鈴薯泥。

將馬鈴薯洗淨、削皮、切小塊。這樣是一顆的份量。

也順便要補充一些棠棠最愛的紅蘿蔔泥~處理過後一起放在小盤中。

延伸閱讀：[棠。5m23d]副食品-八倍粥+紅蘿蔔泥

電鍋中倒扣的碗公是要滴洋蔥水用，把處理好的紅蘿蔔&馬鈴薯疊放在碗公上一起蒸熟，節省時間又省電！

蒸熟後的馬鈴薯放入攪拌杯中，加點開水攪拌成泥狀。

馬鈴薯泥滿濃稠的唷，很難倒入製冰盒中，可用湯匙輔助一下~

連同這次做的紅蘿蔔泥一同放入製冰盒中~

第一次吃馬鈴薯泥，試了蔬果高湯七倍粥+紅蘿蔔泥+馬鈴薯泥，共120ml。結果棠棠吃光光！

有次粥剛好吃完，還來不及煮新的，於是讓棠棠吃馬鈴薯泥30ml*2+絲瓜泥15ml+紅蘿蔔泥30ml=105ml，也是吃光光~

這次做完以上食材用剩的洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔，就被我拿去做好吃的牛肉咖哩啦！！(用剩的花椰菜也有再次打成泥給棠棠，花椰菜梗也有留起來，等熬蔬果高湯Part.3時可以用~)

延伸閱讀：[棠。6m22d]副食品-水蜜桃汁/地瓜葉泥/綠花椰泥/混合多種安全食材

↓那一小碗是棠棠的水蜜桃果汁，每餐我都會幫她準備一碗食物泥+一碗果汁，真享受耶她~~

【葡萄汁】

1.準備三顆葡萄。

2.放入煮滾水的鍋中，將葡萄燙熟，才能去除過敏原、降低過敏機率。

燙熟的葡萄皮都炸開了，可以輕鬆去皮囉，呵呵~

3.將葡萄剝皮、去籽。

貝親的離乳食研磨組很好用，這時其中一層研磨碗&研磨棒就派上用場囉！

4.輕輕鬆鬆把葡萄磨成汁~~

有少許顆粒沒關係，這時期(七個多月)的棠棠咀嚼能力進步許多，可以利用舌頭及兩側的牙齦嚼碎食物~~

5.加點開水稀釋，才不會太甜。

這樣的量約70ml

準備給棠棠試喝囉~

喝了第一口，哈哈，這是第一次喝到酸酸甜甜的果汁呢！

喝第二口比較可以適應的感覺~

接著猛喝，不但把粥吃光，也把葡萄汁喝光了，超強！

呼~這篇打好久喔，最近電腦中毒，好幾天不能更新部落格，而到寫文的這天為止，其實棠棠已經又吃了好幾種新菜色，這篇文的食材已經是兩周前的事了，現在記憶力好差，要花好多時間回想@@~希望這幾天趕緊把新進度補齊~

最後附上棠棠的菜單~

延伸閱讀：棠棠的副食品之路。