公告版位
親子。教養。旅遊。居家

MamiBuy駐站部落客:
https://mamibuy.com.tw/home/388394/article

每天都會在FB粉絲專頁【小宇麻麻 育兒生活】出沒
BLOG以記錄生活為主

合作邀約請洽粉絲專頁【小宇麻麻 育兒生活】
或經紀人Eva
02-7729-2068*266
evatsai@supermami.asia

IMG_6807.JPG  

↑那個藏在眼皮底下的雙眼皮,到底要甚麼時候才會出來say hello啊!?(明明我跟KT都是深到不行的雙眼皮...=.=)  

 

        從開始吃副食品到現在,棠棠也吃過許多種蔬果,每次都吃白粥感覺有點無聊,決定開始為她熬蔬果高湯啦!(沒想到從此陷入無底的深淵,這周熬到第二鍋我已經有點累了...噗~)

 

我常跟KT開玩笑說:我們都吃棠棠吃剩的菜。因為做副食品只需要一點點食材,剩的又不可能丟掉,只好燒相關的菜色。

像這次為了做甜椒泥、再次做綠花椰泥,也想順便用花椰菜的梗熬高湯。

IMG_6638.JPG  

還想再次打洋蔥泥&南瓜泥、用番茄熬高湯,於是就買了這幾樣食材,剩的甜椒、綠花椰、洋蔥、番茄、南瓜就拿來做番茄肉醬義大利麵&南瓜濃湯~

IMG_6644.JPG  

感謝KT拍得美,而且又吃光光,其實我覺得不好吃,本來想寫食譜,一氣之下把照片刪光光了,哈哈。

倒是這次南瓜濃湯有綠花椰的點綴,感覺不那麼台了XD

延伸閱讀:【料理。食譜】零失誤簡易料理-濃醇香的南瓜濃湯

IMG_6676.JPG  

 

【蔬果高湯】

我準備的材料如下:

1.蘋果2顆

2.番茄一顆(公婆種的,超甜~)

3.綠花椰的菜梗

4.紅蘿蔔一條

5.之前熬的昆布高湯一小包

如果有洋蔥、高麗菜也可以加進去,蔬果高湯很好搭配滴~

IMG_6737.JPG

1.將食材洗淨、切塊。

IMG_6740.JPG  

燒開一大鍋水,這鍋水大概4公升~

2.水滾後把所有食材丟下去。

3.煮滾後就轉小火、蓋上鍋蓋續滾。

IMG_6741.JPG

大約兩個小時後,湯變少了,看那蘋果都變半透明了~

試一下湯頭的味道,天啊!!!超甜的啦!!!

4.這樣就完工啦,超簡單!

IMG_6742.JPG  

煮好後把高湯過濾一下~

濾網拿太小了,一直燙到手=.=

IMG_6743.JPG  

接著來煮七倍粥,用了一杯米&七杯蔬果高湯~

看那黃澄澄的高湯,顏色超漂亮的!

IMG_6745.JPG  

煮粥的同時我過濾了剩的半鍋蔬果高湯。

IMG_6746.JPG

為了這些湯,於是隔天我們就吃了兩餐的火鍋,湯頭不但超甜,而且因為是蔬果熬的,所以吃完身體比較沒負擔!!

IMG_6750.JPG

用蔬果高湯煮的七倍粥完成啦!!看每一粒米粒都吸滿了香甜的高湯。

忍不住偷吃一口,超好吃的啦!!害我一口接一口,大半夜的吃了一碗粥,罪惡罪惡~

IMG_6751.JPG 

這些粥可以裝成大創製冰盒60ml*5格*3盒+brother max-40ml*2

IMG_6754.JPG   

首次吃蔬果高湯熬的七倍粥,幫棠棠配了很健康的菜色:七倍粥(蔬果高湯)+綠花椰+洋蔥+地瓜葉。

蔬果粥.洋蔥.綠花椰.地瓜葉.JPG  

棠棠的小手已經不安份的想要抓食物了,哈。

IMG_6759.JPG  

吃到第一口...

棠棠妳幹嘛把鼻孔放那麼大啦!!是河馬嗎!?哈哈

IMG_6761.JPG

當初想說棠棠應該可以試試看軟爛的米飯,所以沒有用攪拌器打成泥,結果吃了幾次發現她竟然不愛=.=

雖然有乖乖吃,但明顯的興致缺缺,不然就是用舌頭把飯粒推出來,結果我每次熱副食品都要再用攪拌器打成泥,超麻煩的~

不過說也奇怪,可能是有吃過那幾次軟爛的米粒,發現棠棠的咀嚼能力變得更好了耶,就算食物泥有點顆粒(有幾次沒有打得很爛)她也慢慢接受,而且吃得越來越好了!我想小人兒也是會藉由新事物慢慢學習、成長。

IMG_6765.JPG  

 

【甜椒泥】

買了兩顆甜椒,一紅一黃,各切一半來做甜椒泥~

IMG_6638.JPG  

把甜椒放入煮滾的水中汆燙一下,接著放入攪拌杯攪拌就好啦!

IMG_6702.JPG

連同洋蔥泥一起放入大創製冰盒中~這樣一格是30ml。

IMG_6755.JPG  

 

【白櫻桃汁】

之前就聽說白櫻桃有多好吃,這幾天姊姊寄給我一盒,我跟KT都高興得要命。

IMG_6723.JPG  

正好想弄點果汁給棠棠喝,看著冰箱裡的水果,只有櫻桃是中級過敏食材,其他芒果、鳳梨都是高過敏的,於是就來弄白櫻桃汁給棠棠喝啦!

真好命耶她,才七個多月就吃甚麼白櫻桃...

1.將幾棵櫻桃放入煮滾的水中汆燙,以降低過敏原~

IMG_6788.JPG

汆燙一下撈起,白櫻桃的色澤有點不同了耶~

IMG_6790.JPG  

2.剝皮、去籽。

IMG_6791.JPG

3.磨成泥。

也可以用攪拌器攪拌成泥啦,但因為不知棠棠接受度如何,我只有用四顆,量太少攪拌器也不好打~

IMG_6792.JPG  

磨細一點~

IMG_6794.JPG

4.加點開水1:1稀釋就ok啦~ 

IMG_6798.JPG  

棠棠喝了第一口,愣住了一下,哈~

IMG_6799.JPG

結果一直狂喝啊!

把60ml都喝光光了!真是識貨的孩子~

IMG_6803.JPG

白櫻桃泥都沾滿了臉,哈哈。看她喝得多開心~

IMG_6805.JPG  

 

【混合安全食材】

為了讓棠棠每餐都吃到不一樣的菜色,這次卯起來做一堆食物泥~

文章一開始有提到的綠花椰,之前棠棠吃過,很喜歡,這次加入一點白飯一起攪拌,才不會太稀~

IMG_6695.JPG

IMG_6699.JPG

攪拌完很明顯有顆粒感~

IMG_6700.JPG  

買了一顆有機南瓜,一半做南瓜濃湯、一半做南瓜泥~

為了熬蔬果高湯買了一袋有機紅蘿蔔,也拿來做紅蘿蔔泥啦!

IMG_6701.JPG  

加上剛剛上面提到的甜椒泥、洋蔥泥,總共兩大盒!這些食物泥可以配成超多種組合的混合食材,包準每餐都吃到不一樣的菜色!

棠棠目前一天吃2~3餐副食品,這樣應該夠吃了吧!

IMG_6704.JPG  

隔天綜合了六倍粥+秋葵泥+紅蘿蔔泥+綠花椰泥,共120ml,首度挑戰這麼多份量!

 

IMG_6732.JPG

 

結果整碗吃光光!

IMG_6734.JPG  

這天晚餐準備了七倍粥(蔬果高湯)+甜椒+南瓜,共120ml

IMG_6806.JPG  

婆婆剛好來家裡,就交給婆婆餵食囉!

IMG_6810.JPG  

棠棠很賞臉的吃光光啊!!

連婆婆都訝異那麼小隻的棠棠,胃口竟這麼好,哈~

IMG_6811.JPG  

為了讓棠棠品嘗豐富的菜色,花了時間做食物泥、熬高湯,剩的食材做番茄肉醬義大利麵、南瓜濃湯,剩的高湯煮火鍋,那幾天我整個累癱啊.......(倒~)

不過看棠棠吃光光真的會充滿成就感,完全忘了累~

當然也有幾次她心情不美麗,沒有吃完,但我不強迫她吃,覺得要營造愉快的用餐氣氛,小人兒才會喜歡吃飯呀~

 

沒想到棠棠這麼愛混合菜色,我看我之後有得忙了........

 

最後附上棠棠的菜單:

 

menu  

 

延伸閱讀:棠棠的副食品之路。    

 

文章標籤
創作者介紹

走向幸福殿堂♥

小宇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • candice
  • 請問還沒長牙 可以直接吃八倍粥 不打散嗎? 我的寶寶目前六個半月
  • 妳好 棠棠也還沒長牙 目前我是讓她試打一半的粥 就是有些許米粒 讓她練習咀嚼
    像我文中有提到 曾試過不打散但她沒有很愛
    所以建議不要一下就跳到不打散的粥 怕寶寶沒辦法馬上適應

    以上意見供妳參考^^

    小宇 於 2014/07/19 23:50 回覆

  • candice
  • 好 謝謝妳唷~
  • 不客氣
    歡迎妳時常來逛逛唷~^^

    小宇 於 2014/07/23 02:26 回覆

找更多相關文章與討論