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↑棠:我愛蔬菜泥!!! 

        棠棠吃十倍粥吃了將近兩周,覺得她吃得還不錯,本來想先嘗試紅蘿蔔泥,剛好爸爸拿來朋友自己種的大陸妹,無添加農藥,於是就決定先來做蔬菜泥,為棠棠加入新菜色囉!

【注意事項】

1.加入新菜色時要從低敏食物開始選擇。建議先從五穀根莖類or蔬菜類開始嘗試,有的孩子一吃到甜甜的水果泥,反而對其他不甜的食物沒有興趣。如果真的想加入水果泥可以以少量添加,或加點水稀釋。

例如:

蔬菜類-油菜、高麗菜、萵苣、美生菜、白蘿蔔、青椒、甜椒、花椰菜、胡蘿蔔、南瓜、青蔥、洋蔥、冬瓜、豆芽菜...等。

水果類-蘋果、葡萄、梨子、藍莓、甜桃...等。  

2.加入新菜色時,約觀察四~六天有無過敏反應,若沒有則可列入寶寶的安全食材,便可再換下一種新食材。

3.過敏反應:注意寶寶嘴巴周圍or身上有無起疹子、大便有血絲或拉肚子、肛門周圍是否有過敏圈。

4.若有過敏反應則可暫停該食材兩周,等症狀消除再試看看。

5.一定要把食物打細,有時候顆粒狀的食物會讓寶寶難以消化,所以也會有過敏反應。

6.添加食材的順序並沒有一定的規則,總之就是多嘗試多觀察多記錄

 

推薦以下這本書籍,內容豐富詳細、圖文並茂。懷孕時某天逛博客來剛好在特價便買來看看,後來才知道小雨麻是有名的副食品專家呢~

書中還有細心的將食材分類了低、中、高級過敏,方便參考。

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接下來要分享一下如何製作大陸妹蔬菜泥唷。

1.準備少許大陸妹。(拿兩片意思一下照個相,當然不可能只準備這兩片菜XD)

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2.由於大陸妹中間的梗有點粗,所以摘除後只剩葉片,並洗乾淨。

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3.將一鍋水煮開。

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4.放入洗淨、處理過後的大陸妹葉片,汆燙至軟化。當然也不要燙太久,以免流失養份。

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5.將燙好的大陸妹放入攪拌杯中。

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6.可加點剛剛燙青菜的(因為菜是有機的我才敢直接加入,否則還是建議用開水),比較好攪拌。接著就打至泥狀。

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7.如果有濾網可以再過濾一下,這樣就可過濾掉沒打細的蔬菜泥。這樣就完工囉!!!!

倒入製冰盒中,剛剛攪拌後的量剛剛好分配成15ml*6格。待冷卻後放入冷凍庫中。綠綠的顏色好美呀))))

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冷凍後的顏色又更深了耶。

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也順便做了十倍粥。由於棠棠吃的量不多,這次我只用1/4杯米+2杯半的水,分配成:15ml*6格&20ml*5格,可以吃11天。

有的媽媽覺得十倍粥太稀,也覺得寶寶吃得不錯了,也可以換成八倍粥試試。

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食材形成冰磚後,每天要餵寶寶副食品前取所需要的量(我取十倍粥冰磚&大陸妹泥冰磚各一),放進電鍋加熱就可以啦,超級方便!

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觀察了幾天,棠棠非常愛吃蔬菜泥,每次餵食前都很興奮+期待。

↓已經嘴巴張開開在等了,哈。

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常常吃到緊咬著湯匙不放。力推這隻貝親的湯匙,由於材質是軟的,也不怕寶寶咬湯匙而傷到牙床。

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巴望著下一口~

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還要配合著狂吸手~

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吃得滿嘴綠綠的,好喜感,哈哈!

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以下是目前棠棠的菜單,大陸妹泥餵了6天都沒有過敏反應,已經列入安全食材囉!!前幾天已經開始吃青椒泥了,棠棠也很愛,但似乎有過敏反應(肛門周圍一圈紅紅的)所以已暫停餵食,並列入觀察清單中,明天要試地瓜泥,希望一切順利!!

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最後附上棠棠吃大陸妹泥的影片~希望每次我用心準備的食材棠棠都可以買單。:)

 

延伸閱讀:棠棠的副食品之路。

 

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小宇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • JC
  • 媽媽妳真的好用心哦
    我從四個月煮到快一歲己經快不行了!!!
  • 妳這樣已經很厲害了!!!!
    雖然我現在樂在其中,但不知道可以維持多久,哈。

    小宇 於 2014/05/29 00:51 回覆

  • jingting1314
  • 世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶